Bilgi, oyun, video, resim ve eğlence portalı

Kivinin faydaları: kivinin yararları nelerdir?

Kivi, inanması güç belki ama portakalın dört misli daha fazla C vitamini barındırıyor. C vitamini deyince aklımıza direk olarak turunçgiller ve limon gelmektedir oysa. Kivi meyvesinin kanser önleyici etkisi olduğu da uzmanlar tarafından belirtilmektedir. Kivi sağlık meyvesi olarak adlandırılmaktadır.

20. yüzyılın başına kadar Çin’in dışında pek bilinmeyen bir meyveydi kivi. 1930′lu yıllardan itibaren Yeni Zelanda, 1970′li yıllardan itibaren de dünyanın farklı bölgelerinde kültürel olarak yetiştirilmeye başlanmıştır.

Ordu Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi Ziraat Mühendisi Havva Akpınar, Türkiye’de Karadeniz ve Marmara Bölgelerinde yetiştirilen kivinin C vitamini açısından portakaldan 4 misli, elmadan 40-50 misli daha zengin olduğunu belirtti. Akpınar, “Kivi Çin’de astım ve öksürük tedavisinde de kullanılmaktadır. Özellikle içerdiği petkin sayesinde vücudu toksinlerden arındırır, zararlı kolesterolü düşürür ve faydalı kolesterolü yükseltir” dedi.

Çin’de yapılan analizlerde kivi meyve suyunda bulunan bazı maddelerin kansere neden olan maddelerin oluşumunu engellediğinin ortaya çıktığını belirten Akpınar, “Kivi, kanserle savaşın en etkin maddelerinden biridir. Kılcal damar yapısını güçlendirir. Kivi, C vitamini zenginliği yanında A, B1, B2, PP vitaminleri, proteinler, kalsiyum, fosfor, demir gibi mineral madde içerikleriyle önemli bir besin kaynağıdır” diye konuştu.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu